Автор plovdiv-online 

Кметът на Белащица Господин Господинов организира първия „Празник на домашната ракия“ с акцент – конкурс за най-добра домашна ракия. Високоградусовото шоу е на 13 декември 2008 г. /събота/ в Белащица. Право за участие имат всички жители на селото, които тази година са произвели над 25 л. ракия. Те ще се състезават по вид: за гроздови ракии – джиброви и винени и плодови – смесени, кайсиена, черешова, смокинова. Както и по отношение на ароматизирани /с анасон/ и чисти. Пробите ще се приемат в петък – 5.12.2008 г. от доц. Кемилев в чисто нови пластмасови бутилки от по 0,5 л. осигурени от кметството, като всеки участник трябва да представи по 2 проби. Победителите ще бъдат излъчени от специална комисия от УХТ /ВИХВП/ от катедра „Вино и високоалкохолни напитки“ на самия празник.

След обявяване на резултатите пробите ще бъдат предоставени за обща дегустация и консумация на всички присъстващи на празника. През цялото време ще свири оркестър „Родопи“ с ръководител Борис Христов. Очакват се да присъстват и официални лица от местната и държавна власт, но ще се употребява на място умерено, надпиване не се предвижда. Г-н Господинов очаква поне 100 заявки за участие в конкурса. Награден фонд: Първо място – дъбово буре за отлежаване на ракията, Второ място – бъклица, Трето място – павурче.

Коментара (3)

Скрий/покажи коментарите

Скрий/покажи формата за коментар